- Efecto de la inclusión de la vaina de mezquite (Prosopis laevigata) en las dietas de ovinos como una fuente de energía y de mitigación de la emisión de metano • Utilización de redes neuronales para la predicción de la producción láctea en ovejas • Efecto de la suplementación de selenio en el comportamiento productivo de aves de engorda sometidas a estrés calórico • Respuesta estral y ovulatoria al efecto macho en pequeños rumiante
CORREO
juan_angeles@uaeh.edu.mx
VENCIMIENTO
Octubre 2026
Aréchiga Flores Carlos Fernando
ENTIDAD
U Autónoma de Zacatecas
ÁREA DE INTERÉS
- 1. Efecto de antioxidantes y otros Nutracéuticos en l reproducción animal. 2. Fisiología ambiental de la reproducción. 3. Biotecnologías reproductivas.
CORREO
arechiga@uaz.edu.mx arechiga.uaz@gmail.com
VENCIMIENTO
Agosto 2027
Ávila González Ernesto
ENTIDAD
FMVZ-UNAM
ÁREA DE INTERÉS
- Nutrición y alimentación de las aves.
CORREO
avilaernesto@yahoo.com
Emérito
Carrillo Domínguez Silvia
ENTIDAD
INCMNSZ
ÁREA DE INTERÉS
- a) Diseño de productos avícolas con valor agregado en beneficio de la salud humana, b) Beneficios de compuestos bioactivos del Sargazo pelágico en la nutrición humana y animal, c) Efecto de la dieta, el sexo y el sistema de producción de las gallinas sobre el contenido de ácidos grasos y colesterol en el huevo para consumo, d) Alternativas al uso de antibióticos en la industria pecuaria.
CORREO
silvia.carrillod@incmnsz.mx
VENCIMIENTO
Mayo 2028
Casanova Moreno Jannú Ricardo
ENTIDAD
CIDETEQ (Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico en Electroquímica)
ÁREA DE INTERÉS
- Sistemas microfluídicos, biosensores, modificación de superficies de electrodos.
CORREO
jcasanova@cideteq.mx
VENCIMIENTO
Septiembre 2028
Castillo Rangel Francisco
ENTIDAD
UACH
ÁREA DE INTERÉS
- Evaluación y bioprocesado de alimentos para consumo animal.
CORREO
fcastillor@uach.mx
VENCIMIENTO
Marzo 2029
Castro Rodríguez Diana Catalina
ENTIDAD
IPN
ÁREA DE INTERÉS
- Uso de los alimentos, funciones para prevenir enfermedades crónico degenerativas, como síndrome de colon irritable, obesidad, síndrome metabólico
CORREO
castrodiana182@gmail.com diana.castror@incmnsz.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2028
Corona Gochi Luis
ENTIDAD
Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia - UNAM
ÁREA DE INTERÉS
- Nutrición Animal. - Procesamiento de Alimentos. - Valoración de recursos forrajeros. - Producción sustentable. - Estrategias nutricionales para disminuir emisiones de metano. - Microbioma ruminal.
CORREO
gochi@unam.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2029
Cuchillo Hilario Mario
ENTIDAD
INCMNSZ
ÁREA DE INTERÉS
- Estrategias alimenticias de rumiantes en producción basada en forrajes para disminuir las emisiones de metano entérico en climas tropicales seco y húmedo. Evaluación de las características físico químicas y perfil de ácidos grasos de leche proveniente de bovinos alimentados en sistemas de vegetación nativa, silvopastoril intensivo y monocultivo en zonas tropicales subhúmedas.
CORREO
mario.cuchilloh@incmnsz.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2026
Del Río García Juan Carlos
ENTIDAD
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
ÁREA DE INTERÉS
- Micotoxinas y micotoxicosis en salud animal, integridad intestinal e inmunodepresión
CORREO
mcjcrg@gmail.com
VENCIMIENTO
Agosto 2024
Delgadillo Puga Claudia
ENTIDAD
Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición, Salvador Zubirán
ÁREA DE INTERÉS
"1. Presencia de compuestos bioactivos en recursos convencionales y no convencionales para la alimentación animal, estableciendo su relación sobre la calidad funcional de la carne, leche y derivados.
2. Evaluación de nutracéuticos, alimentos funcionales, exploración farmacodinámica (bioquímica y fisiológica) de compuestos bioactivos de plantas y alimentos; para prevención o intervención sobre anormalidades metabólicas en obesidad, modelos murinos y ensayos
clínicos."
CORREO
claudia.delgadillop@incmnsz.mx
VENCIMIENTO
Junio 2028
García Galicia Iván Adrián
ENTIDAD
FMVZ
ÁREA DE INTERÉS
- Factores pre- y pos-mortem impactando la calidad de alimentos de origen animal
CORREO
igarciag@unam.mx
VENCIMIENTO
Marzo 2029
Gómez Rosales Sergio
ENTIDAD
Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
ÁREA DE INTERÉS
- Inclusión de aditivos alimenticios en las dietas de pollos de engorda tratamiento de residuos y reciclaje de nutrientes en sistemas de producción animal
CORREO
gomez.sergio@inifap.gob.mx
VENCIMIENTO
Abril 2025
Gómez Verduzco Gabriela Guadalupe
ENTIDAD
FMVZ
ÁREA DE INTERÉS
- Producción avícola, nutrición e inmunidad. Inmunología
CORREO
gagove@unam.mx
VENCIMIENTO
Abril 2027
González Esquivel Carlos Ernesto
ENTIDAD
Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad (IIES)
- Desarrollo de alimentos con ingredientes de origen vegetal para trucha arcoíris b)Determinación de los requerimientos nutricionales del langostino Macrobrachium acanthurus
CORREO
luish3@yahoo.com
VENCIMIENTO
Febrero 2028
Jarillo Rodríguez Jesús
ENTIDAD
FMVZ-UNAM
ÁREA DE INTERÉS
- Nutrición animal (alimentación y manejo de pastizales)
CORREO
jjarillo@unam.mx
VENCIMIENTO
Septiembre 2025
Ku Vera Juan Carlos
ENTIDAD
UADY
ÁREA DE INTERÉS
- Mitigación de metano entérico en rumiantes; valor nutritivo de los pastos tropicales para los rumiantes
CORREO
kvera@correo.uady.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2027
Márquez Mota Claudia Cecilia
ENTIDAD
CENID-INIFAP
ÁREA DE INTERÉS
- Uso de compuestos bioactivos de plantas y hongos en la nutrición animal, analizando su impacto en la microbiota intestinal y ruminal, las características productivas y la calidad de los productos derivados de los animales.
CORREO
c.marquez@unam.mx
VENCIMIENTO
Agosto 2029
Martínez Ortiz de Montellano Cintli
ENTIDAD
FMVZ
ÁREA DE INTERÉS
- "a) Mecanismos de acción de componentes bioactivos de plantas y su uso como nutracéuticos en las parasitosis de los animales.
b) Manejo Integrado de Parásitos en Animales en Pastoreo.
c) Interacciones microbiota-macrobiota en animales domésticos.".
CORREO
cintli@unam.mx
VENCIMIENTO
Marzo 2028
Méndez Albores Jesús Abraham
ENTIDAD
FES-Cuautitlán
ÁREA DE INTERÉS
- Toxicología de las micotoxinas de importancia en la salud animal y métodos (físicos, químicos, y biológicos) para su destoxificación * Aplicación de nanomateriales en la producción y salud animal * Adsorción de contaminantes emergentes con biomateriales
CORREO
albores@unam.mx
VENCIMIENTO
Enero 2026
Merino Guzmán Rubén
ENTIDAD
FMVZ
ÁREA DE INTERÉS
- "Enfermedades virales de las aves, inmunología aviar. Detección de biomarcadores en fluidos corporales de las aves, integridad intestinal".
CORREO
onirem@unam.mx
VENCIMIENTO
Junio 2029
Mohamed Yasseen Elghandou Mona
ENTIDAD
UAEMx
ÁREA DE INTERÉS
- 1- Los aditivos alimentarios (extractos naturales, enzimas exógenas, levaduras, bacteria ácido láctico, ….) para mejorar el metabolismo, la respuesta productiva y salud de los rumiantes.
2- Hojas de árboles y arbustivos en nutrición de rumiantes y monogástricos.
3- Nanoparticulas como aditivos alimentarios en nutrición de rumiantes y monogástricos.
4- Emisión de los gases invernaderos (CH4, CO2 y H2) en rumiantes y monogástricos
CORREO
lola.mona2004@yahoo.com mmohamede@uaemex.mx
VENCIMIENTO
Noviembre 2027
Mora Izaguirre María Ofelia
ENTIDAD
FES-Cuautitlán
ÁREA DE INTERÉS
- "a) Selección de comunidades bacterianas con base en su correlación con la expresión de miRNAs en
el tubo digestivo de becerros, uso potencial para el desarrollo de un probiótico para la ganadería
tropical. b) Desarrollo de un sistema bioelectroquímico para aumentar y eficientizar la producción de AGV a
nivel ruminal. c) Aumento de la gluconeogénesis hepática en ovinos in vitro, a través del uso del compuesto natural forskolina."
CORREO
ofemora2001@yahoo.com.mx
VENCIMIENTO
Septiembre 2028
Nava Morales Gerardo
ENTIDAD
UAQ
ÁREA DE INTERÉS
- La Interacción microorganismo-hospedador, principalmente a nivel intestinal.
Los factores biológicos que regulan la diversidad del microbioma intestinal y su impacto en la función e integridad de la mucosa.
Diversidad, prevalencia, virulencia y multiresistencia a antibióticos de patógenos zoonóticos como Salmonella, Clostridium y E. Coli
CORREO
gerardomnava@gmail.com
VENCIMIENTO
Diciembre 2027
Palacios González Berenice
ENTIDAD
INMGenómica
ÁREA DE INTERÉS
- Estudio del efecto de trasplantes de microbiota sobre el desarrollo/prevención de patologías.
CORREO
berenice_palacios@yahoo.com.mx
VENCIMIENTO
Septiembre 2029
Palacios Riocerezo Carlos
ENTIDAD
Universidad de Salamanca
ÁREA DE INTERÉS
- Producción sostenible. Producción de leche. Sistemas de reproducción naturales
CORREO
carlospalacios@usal.es
VENCIMIENTO
Febrero 2026
Palma García José Manuel
ENTIDAD
Universidad de Colima
ÁREA DE INTERÉS
- Estrategias de alimentación para rumiantes en el trópico seco, y Uso de la biodiversidad en la ganadería tropical
CORREO
palma@ucol.mx
VENCIMIENTO
Noviembre 2026
Plascencia Jorquera Alejandro
ENTIDAD
FMVZ
ÁREA DE INTERÉS
- Valoración nutrimental de ingredientes, subproductos, co-productos y aditivos alimenticios para bovinos y ovinos en confinamiento/Evaluación de sistemas y estrategias de alimentación en corral de engorda (bovinos y ovinos)
CORREO
alejandro.plascencia@uabc.edu.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2029
Reis de Souza Tércia Cesária
ENTIDAD
UAQ
ÁREA DE INTERÉS
- Nutrición de lechones. Nutrición de animales no rumiantes. Fisiología y salud digestiva
CORREO
tercia@uaq.mx
VENCIMIENTO
Octubre 2029
Righini Nicoletta
ENTIDAD
U. de Guadalajara
ÁREA DE INTERÉS
- Comportamiento alimentario, la ecología nutricional, el metabolismo y los efectos de la dieta en la microbiota intestinal, tanto en humanos como en animales (e.g., moluscos, insectos, peces, aves, primates).
CORREO
nicoletta.righini@cusur.udg.mx
VENCIMIENTO
Julio 2029
Solorio Sánchez Francisco Javier
ENTIDAD
UADY
ÁREA DE INTERÉS
- a) Evaluación de recursos alimenticios para la producción de rumiantes en el trópico b) Producción animal e interacciones ecológicas en sistemas silvopastoriles
CORREO
ssolorio@correo.uady.mx
VENCIMIENTO
Febrero 2028
Zambrano Zaragoza María de la Luz
ENTIDAD
FES-Cuautitlán
ÁREA DE INTERÉS
- "Nanotecnología y otras tecnologías emergentes para la conservación de productos de origen animal. Extracción y encpasulación de compuestos bioactivos para mejorar la producción animal".
